Cake and Ice Cream Málaga 2013

Muchos os habréis enterado de que el fin de semana del 13 al 14 fue la feria Cake and Ice Cream de Málaga! La cogí con mucho entusiasmo pues nuuunca pude a ir al Expotarta!! Estaba como loca de contenta con la cosa de poder asistir a una de estas ferias, compré las entradas meses antes y cuando llegó la fecha organicé mis pedidos para poder ir! Pese a mi inexperiencia me gustó, lo pasé bien, conocí a gente, me reencontré con otras y degusté cositas muy ricas! Demostraciones pocas pude ver, tan solo en un stad una chica nos mostraba sus rodillos texturizadores. Todas las demostraciones y demás cursos eran pagados! Y tampoco lo ví muy claro. Pensé que al entrar vería en algun cartel o panfletito los horarios con las demostraciones y tal, pero sinceramente... o estuve en la parra o no vi nada !
Otro detalle esque si hacemos mención al nombre de la feria, lo que es helados.. no vi nada. Tan solo un pequeño carrito al entrar donde te hacían helados, pero sinceramente cuando me fui ya no la vi! :S Así que ni probé helado ni vi absolutamente nada más que tubiera relación con el tema.

Perdonad por las fotos pero esque si me tengo que poner a editarlas todas jamás publicaré este post!! Así que os pido perdón!
Estas son algunas de las tartas que estaban expuestas que participaron en el concurso. No había gran cantidad, pero si que había algunas muy bonitas!

Esta fue la votada por el equipo Con Sabor Dulce y resultó la ganadora! Si esque era preciosa... :)

 

Aquí con Charuca!! Fue un amor de chica !! Me llevé el libro suyo junto con Molly el cual me firmó, me hizo un dibujín y me escribió unas lindas palabras, que ilusión me hizo conocerla ^^





 Después hicimos un breve recorrido echando un vistacito a los Stand, donde había muchos de los utensilios, delanteles, camisetas, muchos moldes de silicona, rodillos texturizadores... Incluso pobramos un rico fondant de limón que estaba bien rico ^^




 






Aquí con la guapísima Lola de La Dulce Vita, una buena compañera de curso que a hacía mucho tiempo que no nos veíamos, seguía tan simpática como siempre, es un amor de chica!! Estoy deseando de ir a visitarla a su tienda de Sevilla ! El Stand le quedó precioso, tenía una parte con bisuteria que era una monada.

 


Chic Kawaii también tenía un Stand de lo más bonito! Siempre me ha gustado mucho el mundo del diseño Kawaii y Cute y si lo juntamos con la reposteria... ya queda genial! En su Stand me compré una de sus revistas y un precioso colgantito!!




 

No pude sacar foto de todo, si no... no hubiera salido todavía de allí, pero esto es un breve pero que muy breve resumen de lo que fue Cake And Ice Cream Málaga. Esperamos que sea una feria que continúe con los años y vayan mejorando poco a poco!!
Hasta la próxima ^^
 

Tarta 007, Casino Royale

Hace unos dos años uno de los mejores amigos de mi chico se fue de la ciudad por motivos de trabajo. Primero estuvo en Murcia y hoy por hoy están en Barcelona. Suelen bajar al sur a menudo pero la que más lo hace en realidad es su chica. Y nosotros encantados, siempre aprobechamos para pasar un buen rato con ellos.
Este Noviembre bajó coincidiendo con su cumpleaños. Así que le organizaron una fiesta sorpresa y el equipo de Con Sabor Dulce se frotó las manos amasando la idea que teníamos para nuestro Aaron. Es muuy pero que muuy fantático del agente 007 James Bond. Nosotros vimos hacía poco la película de Casino Royale compartiendo con él comentarios acerca de la peli. Nos pusimos a coger ideas y ver imagenes y al final nos topamos con una tarta como esta.

Traje de chaqueta y fichas de poker! No os parece genial?? A mi me parece una de las tartas más vistosas que he preparado y sobre todo para adulto. Que siempre me cuestan mucho más trabajo!!!

Nuestro regalo le encantó así que al fin y al cabo se convirtió en un regalo recípocro, pues para mí es la mejor recompensa a ese esfuerzo ^^

Es un milagro que a día de hoy me acuerde de que era un rico bizcocho de vainilla con una butterswiss de Oreo. Desde aquí un fuerte besazo para él que sabe que desde nuestra íntima relación amor - odio,  hay más amor que odio! ^^

Galletitas y Tarta Bob Esponja

Tenía un montón de ganas de mostraros esta tarta!! Quien vive en una piña debajo del mar??? BOB ESPOOONJAA!!
Siiiiiií la entrada de hoy se la dedicamos a la divertida esponjita amarilla!! Gracias a Dios tengo unos sobrinos que son dos tesoros. Y a pesar de sus 4 cortos añitos siempre que ha llegado su cumple he querido aportar algo especial. Aún recuerdo las piruletas de estrella con glasa fallidas de hace dos años que no les pude dar. Y pese a que nunca he logrado hacerles nada porque siempre se ha chafado... este año por fín lo conseguí!!

Nos pusimos mano a mano mi chico y yo y logramos esta super divertidísima tarta de del señorito Bob Esponja. Todos los niños quedaron encantados, todos querian la nariz, el ojo, el zapatito... fue muy especial para mí, pues nunca veo la cara de los niños de las tarta que entrego.
Así que me quedo con ese momentazo. Y a mis chicos decirles que este es el primero de muuchos cumpleaños donde espero que no vuelvan a salirme más cosas fallidas. Aunque para eso tengo un don especial!!!
También aprobecho la entrada para enseñaros las galletitas, que quedan muy divertidas para repartir entre los pequeños de la fiesta. Este no fue su caso porque me coincidieron muchos pedidos y no disponía de mucho tiempo, pertenecen a otro encargo. Pero queda genial como conjunto :)

Os pongo fotitos también de la celebración para que veáis que cara de pillinos tienen mis chicos! Habeís visto el gran Bob?? Fue la sensación de la fiesta, era mi cuñado el mayor disfrazado y haciendo que los peques se lo pasaran en grande!!





Espero que os guste y pese a su tamaño y al ser cuadrada, es la tarta más fácil que he preparado hasta la fecha, super sencillita! Por dentro preparé un bizcocho de chocolate con almíbar de vainilla y la rellené de butterswiss de galleta cookie.
Besitoos ^^

Cupcakes con Ganaché de Chocolate Negro

Como lleváis el cambio de hora?? Fatal.. lo lleeeevo fatal! Ando ultimamente con un sueño que no me tengo en pié. Me hago la remolona a la hora de levantarme, por la noche se me cierran los ojos tempranísimo... sin contar como me de por sentarme un rato en la tarde, ya estamos perdidos! Me voy a volver tonta de tanta siesta... en fin!

Bueno bueno, siempre he sido muy asidua a las butterswiss saborizadas... No me terminan de llenar las buttercreams, pues me resultan muy pesadas y no me gusta la sensación de azúcar que te deja. Sin embargo tenía el ganaché ahí parado... deseándo de probarlo, y madre mía... como pude ser tan tonta de no haberlo hecho antes?? La verdad que no lo entiendo... Siendo tan amante del chocolate como lo soy, no hay ninguno que se me resista... Todos me encantan y como sobre... a cucharadas que me lo como. Y claro... eso no pasa desapercivida por mis muslos y barriga! Ahí debo de tener acumulados toneladas de ganaché de todos los sabores! aay no sé que voy a hacer con la operación bikini!

Pues bueno en una de las pruebas para ver como quedaba de sabor y como lo manejaría con la manga salieron estos delicioooos cupakes! Me encantaron de sabor estaban riquísimos. Tampoco quería dejarlos así de sosos tal cual, así que modelé unas rápidas rosas y florecillas en un tono rosa claro. Me encanta la combinación de color, pero sobre todo lo riiico que está el ganaché de chocolate negro. Eso sí.. los cupcakes eran de chocolate con menta y la combinación daba un sabor espectacular :)

Los probáis?? para los cupcakes tan solo debéis de echar aroma de menta a vuestra receta habitual y para el ganaché no lo teneis más fácil:

- 200gr de chocolate fondant, negro o de cobertura
- 200gr de nata para montar 35% materia grasa


Me contáis, si? Sé que no es un gran descubrimiento, pero para los chocoadictos os va a encantar ^^

La Conejita Orejona Tarta Fondant

Hace muchos meses vi una tarta de alguna chica que ahora mismo no recuerdo, es más nunca la enocontré para inspirarme para esta tata. Lo único que recordaba de ella era la conejita que tenía decorando la tarta con graaandes orejotas! Me enamoró y decidí que tarde o temprano me las ingeniaría para hacer una tartita así.
Hadasa quería celebrar su cumpleaños con una de nuestras tartas y yo personalmente le pregunté como la quería, ella como niña que es decía miles de cosas pero me quedé con una muy importante y es que le gustaban toooodos los animales!! Así que me puse de acuerdo con su mami para la idea de esta simpática conejita!

Le dedique mucha paciencia a su modelado y sobre todo a ponerle bien las orejotas para que no secaran de manera que no me gustase. Resumiendo que para mí esta tarta fue un verdadero placer hacerla, pues cuando te enamora la idea que tienes en mente, los colores son tan suaves y tan tiernos y la cumpleañera es tan lindísima y simpatiquísima se te hace el trabajo muucho más enternecedor :)

Pero aquí no queda la cosa, también le realizamos unos cupcakes a juegos en tonalidad con el nombre de la pequeña que adornarian el alrededor de la tarta! Según su mami al final se quedó corta pues arrasaron con ellos!

Me alegro muchísimo que la pequeña Hadasa tubiera un cumpelaños taaan feliz! Muchos besitos desde aqui hermosura!! ^^