miércoles, 20 de noviembre de 2013

Cupcakes Galletas Oreo y Cookie

Ay los cupcakes! Son mi delirío, si no fuera porque mi amasadora es manual y tengo que estar ahí de pie montando  la butterswiss haría montones de cremas! Me encanta ir probando y echarle cualquier cosa que vea a mano para ver como queda el resultado. Lo que pasa es que pegarte alrededor de 40 minutos de pie con la amasadora y que el brazo no sepas ni como ponerlo hace que te lo pienses mucho antes de ponerte a investigar jajaja
Por poco tiempo! Pues para mi cumpleaños tendré una nuevecita para mí y deseosa estoy de tenerla ya entre mis brazos, creo que la abrazaré, la mimaré y le daré millones de besitos, pues estoy deseando de perder de vista la que tengo antigua!

Las Oreo son mi locura, me encanta, he probado de todo con ellas, me encanta con leche, solas, en helados, cremas, tartas, brownies... aaay... que maravilloso sabor! Ahora con la dieta hace miiil que no me como una! Me siento tan desgraciada por eso!!!! aay!!!



 Pues bien, como tenía ganas de probarlas devidí la butterswiss en dos, para en una echar Oreo trituradas con Sirope de chocolate y en la otra Galletas Cookies trituradas.
Las dos quedaron estupendas! Eso sí, me colé bastante y quedaron algo espesotas. La de Oreo por ejemplo ya he hecho su versión mejorada y he de decir que es para morir.


De todos modos echéis la galleta que echéis en vuestras cremas van a estar ricas seguro!!! Así que investigar y decirme con cual habéis experimentado!!
Nos vemos en la próxima entrada, besitos Con Sabor Dulce ^^

lunes, 18 de noviembre de 2013

Practicando con las Rosas - Tarta Fondant

Me hace muuucha falta practicar con las flores, y claro, las rosas es con lo primero que empezamos. Esta tarta fue un "probar"  a toda costa. Tenía el cumpleaños de mi tía, para mí, una hermana más. Pues con ella he vivido muchas cosas. Hemos estado siempre la una para la otra. Desde mis primeras salidas de marcha, hasta consejos, lágrimas, risas... Para mí, es lo más especial que puedo tener.
Ya que estaba metida de lleno en este mundo no la iba a dejar sin tarta el día de su cumpleaños. No se la esperaba para nada  y sobre todo le encantó. No iba a ser menos.... soy su sobrina preferida (más que nada porque no tiene otra jajajaja) y ella desde el cariño todo lo que hago le encanta, no ve fallos, ni hace críticas.

Como veís el piso de abajo está muy perfecto, no os dejéis engañar... Es un Dummie!!! Tenía un par de ellos en casa listo para hacer pruebas de tartas falsas y nuunca los había probado. Es más, hasta la fecha no lo he vuelto a utilizar... Si esque no tengo remedio!
Después de haber  navegado mucho por algunos de vuestros blogs escogi un tutorial, que ahora sintiéndolo mucho no recuerdo de quien era y me puse a hacerlas. Obvio que no están bien, se ve a simple vista. No tenía pasta de goma y me las apañé con fondant. Tampoco está cogida con alambres ni nada, simplemente posada sobre la tarta.


Necesito ya hacer un curso de flores, llevo casi un año deseando hacerlo, pero acabo gastandome el dinero en otra cosa, no tengo remedio...

No dudéis en darme consejos y críticas, las acepto con las manos abiertas. Nadie nace aprendiendo así que sería tontería que me molestaran !! ^^
Gracias y nos vemos en la próxima entrada.
Besitos Con Sabor Dulce

jueves, 14 de noviembre de 2013

Pub Eden - Tarta Fondant

Con esta tarta nos metemos de lleno en el mes de Marzo. En Febrero actualizamos in situ con muchas cositas de San Valentín. Me gusta llevar la día las fiestas, pues no tiene mucho sentido publicar ahora cosas así. Por eso las demás publicaciones que teníamos del mes de Febrero escasean un poco.
Metiéndonos de lleno en el nuevo mes, abrimos las novedades con una tarta que hicimos para el cumpleaños de uno de los dueños de los Pubs de moda de La Línea de la Concepción.
No tenían muy claro que diseño querían, lo único que tenían en mente es que querían la manazana del logotipo del local.

Así que empezamos modelando la manzana íntegramente en fondant. Hoy por hoy creo que mejor haberla hecho con rkt, abríamos ahorrado en material y sobre todo en peso. Pero no sé por qué aún no me he lanzado a hacer nada. Para darle un toque más realista pintamos con polvos comestibles en tono amarillo y marrón. Para acabar el detalle de la manzana, pusimos con su tipografía el nombre del local.

Alrededor de la tarta hicimos con tecnica puzzle sombras de personas bailando y también dimos toque de brillo perlado a las sombras. Aunque en la foto no se aprecie apenas en realidad tenía un brillo super bonito ^^

Dejando la tarta a un lado, este mes tenemos montones de novedades, entre ellas la mesa dulce que organizamos para una boda, cupcakes, el mosntruo de las galletas.... muchas cositas por enseñaros! así que atentas para no perderos nada ^^
También daros las gracias a todos los nuevos seguidores, hemos crecido casi 20 más y me hace super feliz! Ver que ya soys 71 personas las que me seguis y veis poco a poco mis avances me llena de felicidad! Muchas graciaas!! 

Que tengáis una feliz semana y muchos besitos Con Sabor Dulce ^^

martes, 12 de noviembre de 2013

Cupcakes El Sapito y el Pajarito

Me encanta cuando me piden cosas tan personalizadas y con tanta trascendencia. Cuando alguien viene a contarte que quiere hacer unos cupcakes y que cada uno tenga un significado y un mensaje especial. Son trabajos que te llenan de ternura. Pues sabes que la persona que los va a recivir va a disfrutar mucho de ellos. 

 Así que en cuanto supe que tenía dos personajitos por modelar, al igual que con la buhita y el marmota, me puse loquita de contenta. Nos pusimos a modelar y en menos que te das cuenta ya tienes a los personajes listos! Como podéis ver son unos modelados bastante sencillos pero el resultado es el que quería, resultón y gracioso. Creo que para los que empezáis a ir modelado poco a poco es genial para coger ideas. pues ni paso a paso hace falta en realidad ^^

Nos leemos pronto dejando de un lado los pedidos que hicimos en Febrero entre ellos muchos de San Valentín y entraremos de lleno en Marzo. Cada vez el blog más actualizado!
Besitos Con Sabor Dulce 

sábado, 9 de noviembre de 2013

Cupcakes Mario y Luigi

Mario Bros fue el primer encargo que tuve hace dos años cuando empecé con esta aventura. La verdad que le tengo un cariño especial Pero a los chicos de hoy en día se le va pasando la fiebre por ese simpático fontanero y cada vez cuesta más que alguien te pida algo acerca de ellos.
Fue este febrero cuando por fín volvió a sonar la campanita. La verdad que me ilusionó un montón. Pues volver a preparar el personaje con el que me inicié me parecio un bonito momento.

Cuesta sacar pedidos para chicos la verdad el 80% de las cosas que preparo son de género femenino. Y yo encantada eeh! Que cuando me ponen algo para chico me cuesta un montón! Me cuesta desconectar del rosa y de las ñoñerías. No lo puedo evitar!
Aún así como siempre, deseando de continuar, nuevos retos y seguir aprendido!
Nos leemos pronto!!! ^^

miércoles, 6 de noviembre de 2013

Cupcakes Feliz cumpleaños

Este año por fín me he podido dedicar a mi gente más cercana. Poder prepararles algo especial hecho por mí es de lo mejor que hay.
Laura es de lo mejorcito que puedo tener un mi vida. Una verdadera amiga, alguien que sabes que siempre va a estar ahí para preocuparse por mí y mis problemas. Desde que tenamos uso de razón hemos estado juntas, en la guardería, el cole...Es la que más quiero en el mundo!!
Así que como no iba a prepararle unos ricos cupcakes para la merienda de su cumple. Si es una golosa! Yo sabía que la ganaché de chocolate le iba a encantar así que para que calentarnos más la cabeza con raras butterswiss... Lo tenía claro con ella.


Muchas veces algo sencillo es lo que más nos gusta. Unos bonitos colores para la felicitación y purpurina en mariposas y ya tenemos una rica merienda preparada para una ocasión de lo más bonita! ^^
 
Lauri!! A ver que te preparo este año que cada vez me pones el listón más algo! Te quiero mucho cariño! Toneladas y toneladas de cupcakes para tí princesita mía!!!

Las siguientes entradas irán dedicadas a cupcakes así que.. a chuparse los dedos!!!
Besitos Con Sabor Dulce!! ^^

lunes, 4 de noviembre de 2013

Cupcakes Jack Skellington II

Ya si que puedo decir que esta es la última entrada de Halloween 2013. Por fín acabamos con las "entradas terroríficas" para dar paso a otras novedades y como no, la Navidad. Dejando a un lado esta festividad ya nos metemos de lleno en la siguiente fiesta.
El año pasado también preparamos cupcakes de este personaje. Pero este año hemos querido renovar en la medida de lo posible. Usar butterswiss en morado oscuro y verde y colocarle en fondant la decoración. Para mi gusto queda mucho mejor, le da más juego y sobre todo, más sabor!


Me he sentido muy realizada y bien con todos los cosas que he ido preparando a lo largo de la semana pasada para esta fecha. Pero sobre todo con las pilas bien cargadas y con muchas ganas de seguir innovando para todos.
Lo próximo que me queda preparar con la misma ilusión es mi cumpleaños! El mes de Octubre se me ha pasado volado y ahora no queda otra que ir mirando ideas para ver que preparamos para mí! Que yo también tengo derecho a soplar la velita en una tarta bonita ^^

Pues bien, carpetazo a Halloween 2013 y hasta la próxima entrada.
Besitos Con Sabor Dulce!!!!^^

viernes, 1 de noviembre de 2013

Tarta Calabaza para Halloween !!!

Ay!! Hasta el día después seguimos con Halloween! Ya se nos hace hasta pesado verdad??  Por más que he querido no he tenido tiempo de fotografiar las cosas antes para poder mostrarosla. Vamos con el reloj pegado y cuando nos queremos dar cuenta ya estamos en la recta final justo para ir entregandolo todo. Ahora corre saca las fotos, prepara las tarjetas, ve bajando cosas al coche... una locura. La verdad que para mí el día de ayer fue un no parar y hasta las 7 y media que ya por fín dejé la tarta no me quedé tranquila.

Como os dije en la entrada anterior, me hice con el molde de silicona de Lekue en forma de calabaza. No sabí muy bien como iba a salir, y como siempre tengo las de perder conmigo pensé que este proyecto no saldría. Siempre con mi negatividad por delante, si señor. 
Ya os imaginaréis mi entusiasmo cuando lo veía crecer en el horno, estaba como loca, deseando de abrirlo y desmoldar. Ohh que me gustó cuando lo ví. El molde le da una forma genial aunque yo decidí darle unos toquecillos más con el cuchullito para hacer mas profundas las grietas. Quería que estuviera bien marcada.




 
Yo pensaba, vale, hasta aquí bien, ya me vendrá algún contratiempo a la hora de forrarla. Ay... puedo decir que no he tenido ningún altercado y esque no sé porque soy tan negativa a veces. Yo creo que por eso me salen la mitad de los problemas! Porque yo misma me los busco con mis inseguridades! Que desastre de persona soy !!!
Había visto muchas de vuestras tartas por internet, pero lo que tenía claro esque no quería ponerle una cara a mi calabaza. Así que decidí de hacer dos fantasmitas y tintarla mucho con polvo comestible.

Que os ha parecido el resultado? Algo sencillito y rápido de hacer para una fiesta express!! ^^
Besitos Con Sabor Dulce y hasta muy pronto!!!!